栗ご飯(栗おこわ?)ほか
料理
おそらく、初めて栗おこわ? 栗ご飯? を作りました。
もち米の扱いってよく分からなくて、
手をつけようとしなかったんですよね
かといって、扱ったことがないということはないのですが。
今回、今までになく成功したのでアップと相成りました。
早速、
材料
もち米 : 400cc
米(普通の) : 200cc
栗 : 300g (今回量ったら310gでした)
塩 ・ みりん ・ 昆布(だし用)
もち米の扱いってよく分からなくて、
手をつけようとしなかったんですよね

かといって、扱ったことがないということはないのですが。
今回、今までになく成功したのでアップと相成りました。
早速、
材料
もち米 : 400cc
米(普通の) : 200cc
栗 : 300g (今回量ったら310gでした)
塩 ・ みりん ・ 昆布(だし用)
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- [2006-10-16 18:45] [
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